A keksz különlegessége az, hogy bár ízben nagyon hasonlít az eredetire, azonban magas fehérjetartalmú csicseriborsó lisztből készült. Mivel nem tartalmaz tejet és tojást sem, így a glutén-, laktóz- és tojás érzékenyek is bátran fogyaszthatják. Kevés hozzávalóból nagyon…

A zelleres-amarántlisztes alapból kiderül, hogy ez nem egy hagyományos pizza, viszont mivel mostanában nagyon megszerettem a zellert, gondoltam miért ne próbáljam ki a már jól ismert egészséges „karfiol pizzát” egy másik változatban is. Hozzávalók: -250 g zellergumó -50 g…

Erdei gyümölcsös pite Ezt a süteményt kókuszlisztes alappal készítettem el, ami miatt a tésztája kicsit porhanyós lett, viszont nagyon jól harmonizál a kókuszos íz a gyümölcsökkel. Az erdei gyümölcs zselésítéséhez pedig zselatin helyett útifű maghéjat használtam, ami…

Répás-amarántos tonhal fasírt Hozzávalók (10 db fasírthoz): -1 konzerv tonhal-2 közepes sárgarépa-¼ fej vöröshagyma- 15g pattogatott amaránt- só, bors-1 tojás- kókuszolaj Elkészítés: Pucoljuk meg, majd reszeljük le a sárgarépákat. A vöröshagymát aprítsuk fel…

emade coconut milk Recently I fell in love with every coconut stuff, also the coconut milk, but it's very expensive in the stores yet, so I thought I should prepare the homemade version. Of course it's a bit more difficult than simply buying it, however it's the same delicious and a lot…

My meal construction I’m afraid that this post might disappoint some of you. A lot of you write me about how my how my diet looks like, according to what I set it up and show you a sample diet. Believe me, I hope the most that one day I’ll be able to compile personalized diets, however until…

Amarántos-túrós kosárka Nem tudom, ti hogy vagytok vele, nekem ez volt a legelső élményem az amaránttal, de biztosan nem az utolsó, mivel amellett, hogy magas kalcium, magnézium és vas tartalmú, rengetegféle felhasználása létezik. Én most süteményt sütöttem belőle, de biztosan…

At the beginning of my weight loss, I was obsessively searching for foods, drinks and methods which will help speed up my metabolism, as it meant a big problem for me back then. Since then all these have become part of my daily life and I don't use them por this purpose anymore, I have simply got…

Kókuszos-erdei gyümölcsös zabkása Nem titok, hogy a zabkása nagy kedvencem reggelire, és mostanában a kókuszért is nagyon rajongok mindenféle formában, úgyhogy a két kedvencemből most erdei gyümölcsökkel variálva készítettem egy nagyon finom reggelit. :) Hozzávalók: 40 g…

Red lentil curry Ingredients (for 1 person): 1 carrot 80g pumpkin 60g red lentil 1/2 vegetable soup stock cube curry spice mix 1/2 onion 1 tbps coconut oil 7 dl water Preparation: Cut the onion into little cubes and parch it in a ccoking pot with coconut oil. Cut the carrot into circles…