Csicseri "hamburger pogácsa" Hozzávalók (5 db-hoz): 200 g főtt csicseriborsó 1 gerezd fokhagyma fél marék petrezselyem 1 evőkanál őrölt római kömény citromlé só, bors Elkészítés: 1.Melegítsd elő a sütőt 200°C-on légkeveréssel. 2.Tegyél minden hozzávalót…

A hagyományos vasárnapi rántott husi most kicsit másképp.. :) Hozzávalók (1 főre): 1 tojás 2-3 szelet csirkemell só, bors 4 evőkanál szezámmag 4 evőkanál szezámmag liszt 1 csipet ételízesítő Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt légkeveréssel 200°C-ra. A…

Mivel nagyon szeretem az ázsiai konyhát, különösen a szójaszószos ételeket, így gyakran kísérletezgetem az otthoni változatokkal is, ez most például elég finomra sikerült. Hozzávalók (1 főre) : 50 g üvegtészta 2 kisebb sárgarépa ½ cukkini 3 db csiperkegomba ¼…

 I often prepare this easy jam these days, sometimes from strawberry, sometimes from raspberry, but I can totally imagine it from other fruits too. All in all you need three ingredients and it's sugar and preservative free. Just because of this I don't suggest you to put away a lot of it for…

Nemrég azt vettem észre, hogy leves receptet még sohasem osztottam meg veletek, pedig nagyon finom és laktató zöldségkrémleveseket is készíthetünk egészséges hozzávalókból. Hozzávalók (2 főre): 25 dkg zellergumó ¼ fej vöröshagyma 1 ek kókuszolaj ½ liter zöldség…

Szeretek az amaránttal kísérletezgetni, mert sok-sok ételben jól megállja a helyét. Nemrég ezt a finom és roppant egyszerű kekszet készítettem magamnak reggelire, de desszertnek is tökéletes. Hozzávalók: (10 db kekszhez) 40 g pattogatott amaránt 1 evőkanál cukrozatlan…

A zelleres-amarántlisztes alapból kiderül, hogy ez nem egy hagyományos pizza, viszont mivel mostanában nagyon megszerettem a zellert, gondoltam miért ne próbáljam ki a már jól ismert egészséges „karfiol pizzát” egy másik változatban is. Hozzávalók: -250 g zellergumó -50 g…

Répás-amarántos tonhal fasírt Hozzávalók (10 db fasírthoz): -1 konzerv tonhal-2 közepes sárgarépa-¼ fej vöröshagyma- 15g pattogatott amaránt- só, bors-1 tojás- kókuszolaj Elkészítés: Pucoljuk meg, majd reszeljük le a sárgarépákat. A vöröshagymát aprítsuk fel…

At the beginning of my weight loss, I was obsessively searching for foods, drinks and methods which will help speed up my metabolism, as it meant a big problem for me back then. Since then all these have become part of my daily life and I don't use them por this purpose anymore, I have simply got…

Red lentil curry Ingredients (for 1 person): 1 carrot 80g pumpkin 60g red lentil 1/2 vegetable soup stock cube curry spice mix 1/2 onion 1 tbps coconut oil 7 dl water Preparation: Cut the onion into little cubes and parch it in a ccoking pot with coconut oil. Cut the carrot into circles…